「チャイチキ」巻きで邪気払いはいかが-。
外食チェーンのラッキーピエログループは節分にちなんだユニークな恵方巻きを2月1~3日に昭和、港北大前、戸倉、北斗飯生、江差入口前の5店舗限定で販売する。各店で予約を受け付けている。同店名物の甘辛い中華風空揚げを巻いた「チャイニーズチキン恵方巻き」(450円)=写真左=と、大ぶりのエビチリ4個を使った「エビチリ恵方巻き」(490円)=同右=の2種で、ともに直径5㌢、長さ20㌢のロングサイズ。マヨネーズのこってりした味付けと自家製酢飯のマイルドな酸味がよく合う。各店300本限定の予約販売だが、残数があった場合には当日でも購入できる。スイーツの「節分丸かぶり口ールケーキ」(780円)も5店舗限定で各店60本の予約を受け付けている。ココアスポンジをのりに見立て、生クリームとイチゴを巻いた。直径9㌢、長さ16㌢。昭和店の加賀昭好店長(36)は「ロールケーキは丸かぶりはきびしいかも。でも、恵方巻きは無言で南南東を向いてかぶりついてください」と話している。 北海道新聞 街なかエコノより